Grupa dzieci 3–4 letnich wzięła udział w ogólnopolskim programie edukacyjnym pt. „Skąd się biorą produkty ekologiczne”, opracowanym przez Główny Inspektorat Sanitarny we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Celem programu było zwiększenie świadomości i wiedzy najmłodszych na temat rolnictwa ekologicznego, a także kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych już od najwcześniejszych lat. Dzieci miały okazję dowiedzieć się, czym są produkty ekologiczne, skąd pochodzą oraz dlaczego warto je wybierać.

Główne założenia programu:

• zrozumienie czym jest rolnictwo i produkty ekologiczne,
• kształtowanie umiejętności wyboru produktów ekologicznych,
• propagowanie zdrowego stylu życia,
• zwiększanie wiedzy i świadomości przedszkolaków o  nawykach higieniczno-zdrowotnych.

W ramach projektu dzieci poznały znak „produkt ekologiczny” oraz wykonały prace plastyczne przedstawiające ten symbol. Dzieci miały możliwość zapoznania się z różnymi produktami ekologicznymi, które następnie mogły spróbować podczas wspólnej degustacji. Przedszkolaki stworzyły również piramidę zdrowego żywienia, ucząc się, jakie produkty są najważniejsze
w codziennej diecie. Na zakończenie projektu dzieci założyły własną, małą hodowlę ekologiczną – zasadziły fasolę, obserwując jej wzrost i ucząc się cierpliwości oraz troski o rośliny.

Udział w programie był dla dzieci ciekawym i wartościowym doświadczeniem, które w przystępny sposób przybliżyło im zasady zdrowego stylu życia oraz znaczenie produktów ekologicznych w codziennej diecie.

Opracowała: A. Dąbrowska.